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L’Assistant d’exploitation seconde le Directeur d’établissement dans la gestion quotidienne de l’établissement

L’Assistant d’exploitation assure des missions de gestion, d’animation, de commercialisation et d’exploitation d’un établissement. Il accueille la clientèle, gère le bon fonctionnement de l’entreprise, organise le travail, encadre les équipes et assure la promotion. Polyvalent, il travaille méthodiquement et rigoureusement.

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